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员工管理制度

514 2024-02-03 《酒店管理制度》

宴会厅员工管理制度行为规范仪容仪表员工考勤制度宴会厅员工管理制度行为规范见到客人或同事时应主动微笑，并有礼貌的问候，使客人感到亲切，员工感到友善。员工要具备强烈的责任感，对酒店的一切设备设施及物品应小心予以保护，同时应保持环境卫生，了解酒店的经营状况与各部门经营项目等，及时负责解答客人提出的问题，将日常工作做到尽善尽美。...

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447 2025-12-19 《前厅部运营手册》

第一部分前厅部岗位职责说明 JD 第一部分：职位概述职位名称：前厅部经理编号：FO-JD-01 编制数：1 岗位值：L4 适用劳动合同类型：固定期限劳动合同直接行政主管：房务总监/总经理平级：酒店各部门经理直接下属：前厅部副经理、宾客服务经理内部联系：酒店行政管理人员销售/预订人员前厅部所有员工外部联系：公安局出...

预订管理制度

442 2024-02-03 《酒店管理制度》

普通受理预订管理制度特殊预订管理制度客人指定房间优惠、佣金预订预订订金的收取预订未到普通受理预订管理制度带着热情而诚恳的笑容欢迎并招呼客人。如果不知道客人的姓名，可以有礼貌地问一下：“先生/女士，您是否有预订房间？” 仔细检查一下电脑中的信息或预订客人的名单，以确认是否有预订。将登记表递给客人，请客人填写入住登...

点单服务

385 2024-11-17 《中餐运营管理实务》

Purpose 目的 Procedure 程序 Summary questions: 问题概要 Purpose 目的 That the food order is taken in a timely manner by friendly smiling staff and that the promotions or special ...

标准服务流程

328 2025-12-18 《前厅部运营手册》

第三部分前厅部标准操作程序 SOP 编号： FO-GSM-SOP-01 任务的题目：停电的紧急处理程序编号： FO-GSM-SOP-02 任务的题目：客人伤亡事件的处理程序编号： FO-GSM-SOP-03 任务的题目：客人损坏酒店财物处理程序编号： FO-GSM-SOP-04 任务的题目：客人物品丢失的处理程序编号： FO-GSM...

政策与程序

255 2025-12-18 《前厅部运营手册》

第二部分前厅部政策及制度 P&P 标题：前台接待服务十项规定标题：前台办理入住登记、验证管理规定标题：会客登记管理规定标题：礼宾部管理规定标题：总机管理规定标题：住店宾客户籍管理规定标题：前厅钥匙管理规定标题：预付定金及信用卡担保管理规定标题：长住客及常客认知管理规定标题：宾客黑名单管理规定标题：...

总机主管

246 2025-12-18 《前厅部运营手册》

第一部分：职位概述职位名称：总机主管编号：FO-JD-07 第二部分：工作职责职责概要：管理权限(主管级以上职位填写)：1)行政及业务决策权限：无 2)人事权限：无 3)资金权限：无日常工作：第三部分：任职资格第一部分：职位概述职位名称：总机主管编号：FO-JD-07 适用劳动合同类型：固定期限劳动合同直接行政主管：...

宾客服务经理

208 2025-12-18 《前厅部运营手册》

第一部分：职位概述职位名称：宾客服务经理/大堂副理编号：F0-JD-03 第二部分：工作职责职责概要：管理权限(主管级以上职位填写)：第三部分：任职资格第一部分：职位概述职位名称：宾客服务经理/大堂副理编号：F0-JD-03 适用劳动合同类型：固定期限劳动合同直接行政主管：前厅部经理平级：酒店各部门副经理直接下属...

礼宾司

205 2025-12-18 《前厅部运营手册》

第一部分：职位概述职位名称：礼宾司/礼宾部经理编号：FO-JD-11 第二部分：工作职责职责概要：管理权限(主管级以上职位填写)：日常工作：第三部分：任职资格第一部分：职位概述职位名称：礼宾司/礼宾部经理编号：FO-JD-11 适用劳动合同类型：固定期限劳动合同直接行政主管：前厅部经理、前厅部副经理平级：宾客服务...

总机领班

191 2025-12-18 《前厅部运营手册》

第一部分：职位概述职位名称：总机领班编号：FO-JD-08 第二部分：工作职责职责概要：管理权限(主管级以上职位填写)：1)行政及业务决策权限：无 2)人事权限：无 3)资金权限：无日常工作：第三部分：任职资格第一部分：职位概述职位名称：总机领班编号：FO-JD-08 适用劳动合同类型：固定期限劳动合同直接行政主管：...