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  • 第16章

    521 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第16章 幻灯片的放映与输出 16.1 设置幻灯片放映时间 16.1.1 对幻灯片进行排练计时 16.1.2 录制幻灯片演示 16.2 设置幻灯片放映范围与放映方式 16.2.1 设置幻灯片放映范围 16.2.2 设置幻灯片放映方式 16.3 幻灯片放映控制 16.3.1 开始放映幻灯片 16.3.2 控制幻灯片的切换 16.3.3 在幻灯...
  • 项目七 葡萄酒服务与品鉴

    项目描述 葡萄酒各具特色,要形容每款葡萄酒独特的风味是一项奥妙和精细的艺术 。不同的国家和不同的时代都有一套 用来形容葡萄酒的味道与特质,我们品鉴葡萄酒时,通常用什么思路和方法来品酒,用什么词汇来描述葡萄酒 的风味或口感,你都将在下面的学习中能找到答案。 学习目标 1.知识目标 (1)描述葡萄酒侍酒工具及功能 (2) 阐述葡萄酒侍酒服务流程与标准 (...
  • 项目六 咖啡服务与品鉴

    项目描述 通过本项目课程的学习,学生可以具备在星级酒店与豪华游轮内的精品咖啡品质的鉴定能力,懂得把控不 同产区不同用途咖啡豆的品质, 以便更好的促进咖啡的出品 。并且在拥有优秀的出品时,需要搭配优质的服务 将上好的咖啡提供给客人,培养学生品控意识与服务意识的职业素养。 学习目标 1 知识目标 (1)描述咖啡服务流程 (2) 阐述咖啡风味及其品鉴用具 ...
  • 第3章

    475 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第3章 文档的基本操作 3.1 新建与打开Office 2016文档 3.1.1 创建新文档 3.1.2 使用模板创建文档 3.1.3 打开文档 3.1.4 快速打开常用文档 3.1.5 以副本的方式打开文档 3.1.6 以只读方式打开文档 3.1.7 在受保护视图中查看文档 3.2 灵活操作文档窗口 3.2.1 缩放文档内容 3.2.2 ...
  • 送餐部主管

    To do whatever it takes to provide exceptional service for our guests and to strive for excellence to achieve maximum guest satisfaction. 无论怎样做都是为了向顾客提供优质的服务,达到顾客的满意。 To adhere ...
  • 项目九 室内空间设计

    项目描述 在本项目中,你将学习酒吧、咖啡吧运营场所市场调研与主题设计、空间设计与布局、三大运营场所经营氛围营造等知识。通过市场调研与分析,突出市场定位和三大运营场所主题选择的重要性,并围绕主题阐述酒吧、咖啡吧空间设计与布局的方式方法,探讨三大运营场所经营氛围与文化氛围营造的基本手段。整章内容循序渐进,重点突出,通过分析典型案例,力求做到生动形象、新颖有致...
  • 第2章

    460 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第2章 Office 2016的操作界面 2.1 认识Office 2016的功能区 2.1.1 Office 2016的功能区介绍 2.1.2 “文件”选项卡 2.1.3 快速访问工具栏 2.1.4 标题栏和状态栏 2.2 对快速访问工具栏进行设置 2.2.1 调整命令的顺序 2.2.2 改变快速访问工具栏的位置 2.2.3 增删快捷按钮 1...
  • 接听送餐电话

    454 2023-09-26 《酒店英语口语》
    Part 1. 接听送餐电话工作流程 Part 2. 情景对话 Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5. 课堂练习 【参考答案请阅读原文】 Part 1. 接听送餐电话工作流程 接听电话 :时刻准备好纸笔,确保在电话响铃三声内接听客人的电话。 问候客人 :工作人员以礼貌的方式问候客人,并确认客人的需求。...
  • 档案管理制度

    453 2024-06-24 《酒店管理制度》
    员工档案管理 员工人事档案 员工的工作档案 部门工作档案 人力资源档案 工资福利档案 教育培训档案 行政人事档案 归档范围 档案管理体制 档案管理员的职责 资料的收集与整理 资料归档要求 部门归档要求 档案管理 档案的借阅 档案借阅者必须遵守的规定 档案的销毁 档案借阅管理制度 员工档案管理 员工档案由公司的人力资源...
  • 第19章

    449 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第19章 Word 2016办公技巧 技巧1:在方框内打钩 技巧2:输入特殊符号 技巧3:数字签名保护文档 技巧4:更改连字 技巧5:显示或隐藏回车换行符号 技巧6:删除个人信息 技巧7:比较文本格式 技巧8:自动插入题注 技巧9:修改Word默认的模板 技巧10:在不同文档间传递样式 技巧11:提取Word文档中的所有图片 技巧12:...