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第19章

399 2024-09-19 《Office 操作技巧》

第19章　Word 2016办公技巧技巧1：在方框内打钩技巧2：输入特殊符号技巧3：数字签名保护文档技巧4：更改连字技巧5：显示或隐藏回车换行符号技巧6：删除个人信息技巧7：比较文本格式技巧8：自动插入题注技巧9：修改Word默认的模板技巧10：在不同文档间传递样式技巧11：提取Word文档中的所有图片技巧12：...

档案管理制度

392 2024-06-24 《酒店管理制度》

员工档案管理员工人事档案员工的工作档案部门工作档案人力资源档案工资福利档案教育培训档案行政人事档案归档范围档案管理体制档案管理员的职责资料的收集与整理资料归档要求部门归档要求档案管理档案的借阅档案借阅者必须遵守的规定档案的销毁档案借阅管理制度员工档案管理员工档案由公司的人力资源...

送餐部主管

384 2024-11-17 《中餐运营管理实务》

To do whatever it takes to provide exceptional service for our guests and to strive for excellence to achieve maximum guest satisfaction. 无论怎样做都是为了向顾客提供优质的服务，达到顾客的满意。 To adhere ...

管理篇

376 2023-03-19 《中餐运营管理实务》

管理篇管理篇餐饮行业的工作内容结构较为复杂，既包括对客销售、对客服务，也包括员工管理和资产管理等；既要考虑根据饭店的内部条件和外部的市场变化，选择正确的经营目标、方针和策略，又要合理组织内部的人、财、物，提高质量，降低消耗。从人员构成和工作性质来看，餐厅服务既是一项技术工作，又是一面服务工作；既有操作上的技术，又有服务上的艺术，是技术和艺术的...

换房服务

369 2023-08-30 《酒店英语口语》

换房服务标准流程步骤一：接受换房请求步骤二：了解换房原因步骤三：查看房间可用性步骤四：确认换房步骤五：提供帮助【换房服务】Part 1. 基础词汇【换房服务】Part 2. 关键句型 Part 3. 情景对话 Part 5: 课堂练习换房服务标准流程步骤一：接受换房请求在接到客人的换房请求后，首先要以礼...

租赁场所安全管理制度

360 2024-09-03 《酒店管理制度》

租赁场所安全管理制度经营管理部保卫部租赁方部门沟通与协作与酒店其他部室沟通与协作保安部与总经理办公室保安部与营运部保安部与客房部保安部与康乐部保安部与餐饮部保安部与经管部保安部与财务部保安部与人力资源部保安部与工程部租赁场所安全管理制度经营管理部在与租赁方签订租赁合同时，必须查验承租方...

员工入职与晋升

358 2024-06-26 《酒店管理制度》

办理入职新入职员工转正员工晋职岗位调动员工晋职或晋级降职、降级的条件降职、降级的程序。降职、降级的相关事项。辞职申请期限。员工工资扣款制度办理入职经复试通过的应聘者，行政人事部需向其介绍酒店的基本情况，并讲明其将入职的部门、职位、职责、试用期限及其试用期的薪金待遇及需承担的责任义务，雇、佣双方都在自愿同意的情况...

采购部工作制度

358 2024-07-13 《酒店管理制度》

采购部管理制度基本采购流程制定采购计划审批采购计划物资采购物资验收入库采购员岗位职责采购部业务操作流程酒店能源采购制度物资采购管理制度采购的计划管理采购物资的择商和价格管理采购物资的审批采购物资的验收和运输特殊物资采购采购物资的结算方式食品采购物品采购工程用品采购管理办法采购部管...

工作沟通与协作

355 2024-02-03 《酒店管理制度》

餐厅与厨房餐厅与管事部咖啡厅与厨房客房送餐处与厨房厨房与管事部餐饮部与采购部餐饮部与总经理办公室餐饮部与客房部餐饮部与保卫部餐饮部与工程部餐饮部与财务部餐饮部与人力资源部餐饮部与销售部餐厅与厨房餐厅经理应与厨师长核对按备忘录要求的前、后台准备工作是否一致。宴会时，餐厅应及时通知厨房客人开始吃...