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  • 接听送餐电话

    454 2023-09-26 《酒店英语口语》
    Part 1. 接听送餐电话工作流程 Part 2. 情景对话 Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5. 课堂练习 【参考答案请阅读原文】 Part 1. 接听送餐电话工作流程 接听电话 :时刻准备好纸笔,确保在电话响铃三声内接听客人的电话。 问候客人 :工作人员以礼貌的方式问候客人,并确认客人的需求。...
  • 任务五 酒水服务

    工作任务五:酒水服务 工作描述 学习目标: 重难点: 基本知识 葡萄酒的功效与作用: 常见的葡萄酒品种 操作标准流程 任务实施 任务要求: 任务评价 任务拓展 附录 工作任务五:酒水服务 工作描述 酒水服务是餐厅酒水经营中的重要环节。专业的酒水服务能够给宾客留下深刻的良好的印象。酒水服务具有较强的技术性和技巧性,正确、迅速...
  • 第19章

    449 2024-09-19 《Office 操作技巧》
    第19章 Word 2016办公技巧 技巧1:在方框内打钩 技巧2:输入特殊符号 技巧3:数字签名保护文档 技巧4:更改连字 技巧5:显示或隐藏回车换行符号 技巧6:删除个人信息 技巧7:比较文本格式 技巧8:自动插入题注 技巧9:修改Word默认的模板 技巧10:在不同文档间传递样式 技巧11:提取Word文档中的所有图片 技巧12:...
  • 教师专用AI提示词

    标题:《 xxxx 》 材料: \[xxxx\] 开头段落: 介绍标题和材料的背景及其重要性。 第一层次: 事件:描述一个具体技巧的尝试和学习过程。 细节动作描写:描述技巧的细节和执行过程。 主题:艺术美,初次尝试的喜悦,紧扣标题《 xxxx 》。 第二层次: 事件:描述尝试一个创新想法的过程。 细节动作描写:描述创新...
  • 换房服务

    437 2023-08-30 《酒店英语口语》
    换房服务标准流程 步骤一:接受换房请求 步骤二:了解换房原因 步骤三:查看房间可用性 步骤四:确认换房 步骤五:提供帮助 【换房服务】Part 1. 基础词汇 【换房服务】Part 2. 关键句型 Part 3. 情景对话 Part 5: 课堂练习 换房服务标准流程 步骤一:接受换房请求 在接到客人的换房请求后,首先要以礼...
  • 管理篇

    管理篇 管理篇 餐饮行业的工作内容结构较为复杂,既包括对客销售、对客服务,也包括员工管理和资产管理等;既要考虑根据饭店的内部条件和外部的市场变化,选择正确的经营目标、方针和策略,又要合理组织内部的人、财、物,提高质量,降低消耗。 从人员构成和工作性质来看,餐厅服务既是一项技术工作,又是一面服务工作;既有操作上的技术,又有服务上的艺术,是技术和艺术的...
  • 夜床服务

    429 2023-10-19 《酒店英语口语》
    Part 1: 夜床服务工作流程 Part 2: 情景对话 Part 3: 基础词汇 Part 4: 关键句型 Part 5: 课堂练习 参考答案: 现在的夜床服务是否有点做得太过的了嫌疑? Part 1: 夜床服务工作流程 Step 1: Prepare for turndown service Gather all the nece...
  • 提前离店

    428 2023-09-04 《酒店英语口语》
    酒店前台员工为客人办理提前退房服务的流程 第一步:确认客人的身份和预订信息 第二步:核算客人的费用和退款 第三步:处理客人的支付或退款 第四步:收回客人的房卡和其他物品 第五步:向客人道别并征求反馈 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. 情景对话 提前退房服务 Part 3. 情景对话 对话内容 Part 5...
  • Unit 1.2

    421 2023-01-09 《酒店英语口语》
    Unit 2 酒店设施介绍 Introducing Hotel Facilities 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 2 酒店设施介绍 Introducing Hotel Facilities 酒店基本情况的介绍只是入门,更多时候酒店的服务人员还要向咨询的顾客介绍更具体的内容,包括酒店的基础设施,比...
  • 外币兑换

    419 2023-08-25 《酒店英语口语》
    Part 1: 基础词汇 Part 2: 关键句型 Part 3. 情景对话 Part 4. 课堂练习 Part 1: 基础词汇 在这一部分,您将学习一些与酒店前厅部外币兑换相关的基础词汇和短语。这些词汇和短语在这个场景中非常重要和常用。您应该记住它们,并练习用它们造句。以下是20个词汇和短语及其音标和中文意思的列表: En...