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第9章
第9章 公式与函数的运用 9.1 使用公式进行数据计算 9.1.1 公式的运算符 9.1.2 运算符的优先级 9.1.3 输入公式 9.1.4 复制公式 9.2 使用引用功能快速完成数据的计算 9.2.1 相对引用 9.2.2 绝对引用 9.2.3 混合引用 9.2.4 对其他工作表数据的引用 9.3 审核公式 9.3.1 认识公式中返回... -
任务一 菜品定价
工作任务一：菜品定价 工作情境 学习目标： 重难点： 基本知识 一、餐饮产品定价 (一)餐饮产品定价的原则 (一)须反映餐饮产品的价值 (二)适应餐饮市场需求 (三)保留一定的弹性 (四)应保持相对稳定 (五)遵守国家的价格政策 (二)餐饮产品定价的影响因素 餐厅规格 市场定位 定价策略 原料成本 竞争对手 二、餐饮产品定价的... -
第17章
第17章 Access 2016数据库基础 17.1 了解数据库 17.1.1 数据库概述 17.1.2 数据库的用途 1.用来进行数据分析 2.用来开发软件 17.1.3 数据库管理系统 17.2 创建数据库并在数据库中创建表 17.2.1 利用数据库向导创建数据库 17.2.2 创建空白数据库 17.2.3 使用表设计器创建表 17.2... -
第13章
第13章 演示文稿的基本操作 13.1 幻灯片的基本操作 13.1.1 新建幻灯片 13.1.2 复制幻灯片 13.2 演示文稿的5种视图模式 13.3 在幻灯片中输入与编辑文本 1.使用占位符 2.使用大纲视图 3.使用文本框 13.4 在幻灯片中插入与编辑图片 13.4.1 插入图片 1.插入文件中的图片 2.插入联机图片 3.插入... -
项目二 酒水认知
项目描述 酒水是一切含酒精与不含酒精饮料的统称 。掌握酒水的基础知识，对酒水从业人员来说能够最大限度的满 足客人的需求。 学习目标 知识目标 (1)记忆酒水、酒精和酒度的概念。 (2)陈述酒水的分类。 (3)解释酒度的表示方法。 能力目标 (1)能够针对不同的酒度进行换算。 (2)区分不同类型的酒水。 思政目标 (1)培养学生良好的职业... -
第1章
第1章 Office 2016快速入门 1.1 Office 2016中文版组件 1.1.1 认识Word 2016 1.1.2 认识Excel 2016 1.1.3 认识PowerPoint 2016 1.1.4 认识Access 2016 1.1.5 认识Outlook 2016 1.1.6 认识Publisher 2016 1.2 Off... -
任务一 固定资产管理
工作任务一：固定资产管理 工作情境 学习目标： 重难点： 基本知识 认识固定资产及其相关规定 固定资产预算制度 固定资产购建及形成 (一)固定资产采购申请 (二)固定资产请购 (三)固定资产验收 (四)固定资产清册 (五)固定资产清册确认 固定资产的管理 (一)企业固定资产的实物管理： 固定资产的折旧 (一)固定资产折旧范围 (... -
项目十一 酒吧营销管理
项目描述 某市一家酒吧的生意越做越红火，交了许多回头客朋友，有许多顾客认为老板为人谦和，诚实善良，酒水 报价合理，对他印象不错 。于是逢年过节和大型节假日，他们不去超市和酒水市场购买酒水，往往从酒吧直接 购买各类酒水， 回家宴请亲朋好友 。这类顾客也在不断增多 。那么，酒水销售的方法与技巧有哪些？酒水销售 计划制订依据 、原则及步骤又是什么？ 学习目标... -
第7章
第7章 审阅与打印文档 7.1 转换文档中的文本内容 7.1.1 英语助手的使用 7.1.2 文档的简繁转换 7.2 校对文档中的内容 7.2.1 校对拼写和语法 7.2.2 统计文档字数 7.3 定位、查找和替换文档 7.3.1 定位 7.3.2 查找 7.3.3 替换 7.4 文档的修订和批注 7.4.1 修订文档 7.4.2 批注...