[搜文档]教育 - 搜索结果

部门沟通与协作

880 2024-06-23 《酒店管理制度》

部门内部沟通与协作与酒店其他部门沟通与协作客房部与前厅部客房部与康乐部客房部与销售部客房部与餐饮部客房部与财务部客房部与人力资源部客房部与工程部客房部与保卫部客房部与总经理办公室部门内部沟通与协作客房中心应该准确掌握客房状态，并在电脑中及时核对修改，每天##：####、####：####、####：####...

工作沟通与协作

867 2024-02-03 《酒店管理制度》

餐厅与厨房餐厅与管事部咖啡厅与厨房客房送餐处与厨房厨房与管事部餐饮部与采购部餐饮部与总经理办公室餐饮部与客房部餐饮部与保卫部餐饮部与工程部餐饮部与财务部餐饮部与人力资源部餐饮部与销售部餐厅与厨房餐厅经理应与厨师长核对按备忘录要求的前、后台准备工作是否一致。宴会时，餐厅应及时通知厨房客人开始吃...

租赁场所安全管理制度

813 2024-09-03 《酒店管理制度》

租赁场所安全管理制度经营管理部保卫部租赁方部门沟通与协作与酒店其他部室沟通与协作保安部与总经理办公室保安部与营运部保安部与客房部保安部与康乐部保安部与餐饮部保安部与经管部保安部与财务部保安部与人力资源部保安部与工程部租赁场所安全管理制度经营管理部在与租赁方签订租赁合同时，必须查验承租方...

竞赛篇

776 2023-03-19 《中餐运营管理实务》

竞赛篇竞赛篇本赛项以对标国际标准、展示中国特色、贴近生产实际、体现工作过程为宗旨，考核高职旅游大类专业学生餐厅服务中的整体综合能力及应变能力，推动高职旅游大类专业“赛教融合、赛训融合”的教育教学改革，促进高素质、技术技能型及综合型旅游大类专业人才的培养，适应当今酒店业不断发展变化的需要。通过竞赛，检验高职旅游大类专业学生在餐厅服务工作中的综合服...

消防安全管理制度

694 2024-09-03 《酒店管理制度》

消防安全教育、培训制度防火巡查、检查制度安全疏散设施管理制度消防控制中心管理制度消防设施、器材维护管理制度火灾隐患整改制度用火、用电安全管理制度用电安全管理用火安全管理燃气和电气设备的检查和管理制度防安全工作考评和奖惩制度消防安全教育、培训制度每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的...

安全管理制度

659 2024-07-13 《酒店管理制度》

安全管理制度部门安全组织制度员工的安全管理康乐场所安全管理安全管理制度部门安全组织制度按照酒店群众性治安、消防组织的设置要求，在各部门和管区建立相应的安全组织及兼职的治安员和基干义务消防队员，形成安全保卫网络，坚持“安全第一，预防为主”的工作方针，落实“谁主管，谁负责”的安全责任制，确保一方平安。员工的安全管理员工必须自觉...

危险品安全管理制度

629 2024-09-03 《酒店管理制度》

易燃易爆危险物品安全管理制度职责基本要求易燃易爆危险物品安全管理制度职责全体员工均有责任严格执行防火防爆制度及有关规定，预防在先，防止事故发生。基本要求禁烟区域内禁止吸烟，也不得因吸烟而擅离岗位。进入施工区域禁带火种，尤其禁止携带火种进入易燃易爆危险场所。禁止使用汽油等易燃液体擦洗设备、工具或衣服等。易燃、易爆物品...

1233e

438 2025-12-19 《前厅部运营手册》

第一部分前厅部岗位职责说明 JD 第一部分：职位概述职位名称：前厅部经理编号：FO-JD-01 编制数：1 岗位值：L4 适用劳动合同类型：固定期限劳动合同直接行政主管：房务总监/总经理平级：酒店各部门经理直接下属：前厅部副经理、宾客服务经理内部联系：酒店行政管理人员销售/预订人员前厅部所有员工外部联系：公安局出...

政策与程序

252 2025-12-18 《前厅部运营手册》

第二部分前厅部政策及制度 P&P 标题：前台接待服务十项规定标题：前台办理入住登记、验证管理规定标题：会客登记管理规定标题：礼宾部管理规定标题：总机管理规定标题：住店宾客户籍管理规定标题：前厅钥匙管理规定标题：预付定金及信用卡担保管理规定标题：长住客及常客认知管理规定标题：宾客黑名单管理规定标题：...

总机主管

241 2025-12-18 《前厅部运营手册》

第一部分：职位概述职位名称：总机主管编号：FO-JD-07 第二部分：工作职责职责概要：管理权限(主管级以上职位填写)：1)行政及业务决策权限：无 2)人事权限：无 3)资金权限：无日常工作：第三部分：任职资格第一部分：职位概述职位名称：总机主管编号：FO-JD-07 适用劳动合同类型：固定期限劳动合同直接行政主管：...