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前厅部工作制度
349
2024-02-03
《酒店管理制度》
总则 总则 每位从事酒店服务工作的人员都应该遵守以下基本原则: 每位员工必须遵守诚实守信、团结互助、爱岗敬业的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则,同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是做好一切工作的基础,以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
12121
349
2023-10-06
《酒店英语口语》
作为一家五星级酒店的[xx部门],我们可以为客人提供以下所有服务项目: 登记入住:负责客人的登记入住,办理相关手续,并提供房间钥匙和酒店设施介绍。 房间服务:提供客房内的各项服务,包括清洁、床上用品更换、送餐等。 行李服务:帮助客人搬运行李,包括提供行李搬运车和帮助客人搬运行李到客房。 前台接待:提供24小时的前台接待服务,协助客人查询房间...
意外情况处理制度
345
2024-02-03
《酒店管理制度》
向顾客索赔的处理制度 顾客意外伤病的处理制度 安抚并检查客人受伤程度 通知医务室和领班,并维护现场秩序 送客人到医务室 记录事故经过 顾客意外死亡的处理制度 如遇顾客意外死亡,应维护现场并立即报警 顾客死亡时酒店责任问题 顾客有违法行为时的处理制度 顾客物品丢失处理原则 意外情况处理原则 顾客拒付账务处理制度 向顾客索赔的处理...
员工管理制度
338
2024-02-03
《酒店管理制度》
宴会厅员工管理制度 行为规范 仪容仪表 员工考勤制度 宴会厅员工管理制度 行为规范 见到客人或同事时应主动微笑,并有礼貌的问候,使客人感到亲切,员工感到友善。 员工要具备强烈的责任感,对酒店的一切设备设施及物品应小心予以保护,同时应保持环境卫生,了解酒店的经营状况与各部门经营项目等,及时负责解答客人提出的问题,将日常工作做到尽善尽美。...
知名酒店品牌介绍
337
2023-09-11
《餐饮数字化运营与管理》
洲际酒店集团 (InterContinental Hotels Group) 酒店的创始人及品牌起源 核心价值观 里程碑事件 酒店数量及房间总数 旗下酒店品牌: 希尔顿国际酒店集团(Hilton International Hotel Group) 里程碑事件: 酒店数量及房间总数 万豪国际集团(Marriott International...
预订管理制度
307
2024-02-03
《酒店管理制度》
普通受理预订管理制度 特殊预订管理制度 客人指定房间 优惠、佣金预订 预订订金的收取 预订未到 普通受理预订管理制度 带着热情而诚恳的笑容欢迎并招呼客人。 如果不知道客人的姓名,可以有礼貌地问一下:“先生/女士,您是否有预订房间?” 仔细检查一下电脑中的信息或预订客人的名单,以确认是否有预订。 将登记表递给客人,请客人填写入住登...
【第十四回 蘧公孙书坊送良友 马秀才山洞遇神仙】
302
2023-05-17
《儒林外史》
【第十四回 蘧公孙书坊送良友 马秀才山洞遇神仙】 【第十四回 蘧公孙书坊送良友 马秀才山洞遇神仙】 话说马二先生在酒店里,同差人商议要替蘧公孙赎枕箱。差人道:“这奴才手里拿着一张首呈,就象拾到了有利的票子,银子少了他怎肯就把这钦赃放出来?极少也要三二百银子。还要我去拿话吓他:‘这事弄破了,一来与你无益;二来钦案官司,过司由院,一路衙门,你都要跟着走,...
工程设施改造规范
302
2024-07-13
《酒店管理制度》
工程设施改造规范 装修巡视检查规范 工程设施改造规范 各职能部门严格控制内部设备设施整改、新增,对调整内容应具有长远计划性,工程部较大或者施工复杂的应该提前与工程部沟通,并作分析报告给总经理审阅。 各职能部门凭借经过总经理审批的报告或者开工作联系单至工程部维修中心,并领取酒店设备工程增改单。按照表单内容要求填写齐全,并附上增改施工项目说明或者图...
停车场管理制度
298
2024-09-03
《酒店管理制度》
停车场管理制度 当班保安人员对所有进出车辆详细登记进出时间,并做好检查记录。检查内容:车辆是否有损坏,是否有备用胎、倒车镜,车门是否锁好等。 当班保安人员对进出车辆实行发牌制度,每进一辆需停放的车辆发一张“酒店停车卡”,车主来取车时必须持卡取车并把卡交还保安人员,此卡如有丢失,须到保安部办理手续,方可取车。 车场收费保安人员应指挥好车辆停放,在...
沟通与协作制度
284
2024-02-03
《酒店管理制度》
前厅部应及时将当天抵、离店的客人报表送交客房部,以便客房部有足够时间做好客房布置和迎客准备。散客和团体客人抵达酒店时,前厅部总服务台接待立即电话通知客房部房务中心。 礼宾处在迎送散客和团体客人行李时,如客人不在房内,应通知客房部房务中心由楼层服务员陪同进房。 客人换房时,前厅部应及时通知客房部房务中心,并同时由接待员和行李员带上新房号的房卡,替客...
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