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危险品安全管理制度

307 2024-09-03 《酒店管理制度》

易燃易爆危险物品安全管理制度职责基本要求易燃易爆危险物品安全管理制度职责全体员工均有责任严格执行防火防爆制度及有关规定，预防在先，防止事故发生。基本要求禁烟区域内禁止吸烟，也不得因吸烟而擅离岗位。进入施工区域禁带火种，尤其禁止携带火种进入易燃易爆危险场所。禁止使用汽油等易燃液体擦洗设备、工具或衣服等。易燃、易爆物品...

迎接宾客

306 2023-09-06 《酒店英语口语》

服务流程一、准备工作二、迎接客人三、引领客人 Part 1. 基础词汇的 Part 2. 关键句型一、问候客人二、引导客人 Part 3. 情景对话 Part 4. 课堂练习服务流程一、准备工作确保穿着整洁，佩戴工作证，戴上手套和帽子。检查大堂的卫生和秩序，清理杂物，摆放花卉，调整灯光和音乐。检查行李车的...

预订鲜花和蛋糕

304 2023-09-17 《酒店英语口语》

[TOC] Part 1. 预订鲜花和蛋糕的工作流程接收客人的预订请求。礼宾部可以通过电话、电子邮件、微信等方式接收客人的预订请求，或者直接在前台或者礼宾台与客人沟通。礼宾部应该以礼貌和专业的态度，向客人问好并询问客人的姓名、房间号、联系方式等基本信息。了解客人的预订需求。礼宾部应该根据客人的不同需求和场合，向客人提问相关的细节，如鲜花和蛋糕的...

工程部工作制度与规范

303 2024-07-13 《酒店管理制度》

工程部管理制度工程部负责项目：值班制度值班工作程序工程维修程序交接班制度工程部管理制度工程部负责项目：负责酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作，设施设备的维护、保养和检修工作。负责酒店水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。负责酒店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维...

员工管理制度

302 2024-02-03 《酒店管理制度》

考勤制度仪容仪表劳动纪律工作纪律交接班管理制度工作制度考勤制度按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。病假须持医务室或医院开出的证明，经批准后方可休假。严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人签名，由领班、经理签字批准。严禁代人签到、请假。 ...

Unit 1.5

302 2023-01-09 《酒店英语口语》

Unit 5　介绍观光信息 Introducing Tourist Information 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 5　介绍观光信息 Introducing Tourist Information 某些城市的观光景点非常多，所以每年会吸引非常多的人前去旅行，而当地酒店在其中会扮演一个重要角色...

Unit 2.1

301 2023-01-09 《酒店英语口语》

Unit 1　个人预订Personal Reservation 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 1　个人预订Personal Reservation 为顾客预订房间是酒店前台的核心工作，每位顾客预订房间的要求、时间、人数各有不同，前台首先需要核对所有信息，然后办理预订手续。常用词汇 Voca...

洗衣服务

298 2023-10-27 《酒店英语口语》

Part 1: 工作流程 1.日常清洁：确定任务清单：根据安排的班次和公共区域的分区，查看任务清单，了解需要清洁的区域。准备工具和用品：收集所需的清洁工具、用品和设备，以确保在工作期间的高效率。开始清洁工作：根据任务清单，按照标准的清洁流程对公共区域进行清洁，包括地板、家具、墙壁、玻璃等。定期检查：周期性地检查已清洁区域的卫生状况，确...

宴会准备流程

298 2024-02-03 《酒店管理制度》

用餐程序用餐标准酒水标准餐后核算用餐程序各部门在营业餐厅安排用餐须报告总经理批准，并提前将报告交订餐部。报告要列明招待单位、时间、标准、人数及用餐名称。在内宾餐厅用餐，手续同第一条，并于就餐前两小时将报告送到内宾餐厅。在职工食堂用餐，须接待部门的经理批准，在该部门秘书处领取餐票用餐。如遇特殊情况，可口头请示同意后先用...

唤醒服务

286 2023-09-24 《酒店英语口语》

唤醒服务工作流程一、接听客人来电二、记录客人信息三、设定唤醒时间四、执行唤醒服务五、特殊情况 Part 2. 情景对话 Lisa : Goodbye, Ms. Aria. Thank you for choosing our hotel. Part 3. 基础词汇 Part 4. 关键句型 Part 5. 课堂练习唤醒服务...