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餐饮营销数字化
606
2023-09-11
《餐饮数字化运营与管理》
第四课 餐饮营销数字化 教学目标 4.1 餐饮营销数字化的概念和意义 4.2 餐饮营销数字化的流程和方法 4.3 餐饮营销数字化的案例分析 课堂活动案例 课堂活动格式 练习题 第四课 餐饮营销数字化 教学目标 定义餐饮营销数字化的概念和意义,以及与传统营销的区别和联系。 描述餐饮营销数字化的流程和方法,以及各种数字技术和平台的特点...
包厢摆台
603
2024-11-17
《中餐运营管理实务》
Purpose 目的 That the tables are set in a consistent manner with clean tablecloths and complete settings, ready for guests to be seated and start their meals. 在客人到达之前,所有的摆台都应用干...
项目三 点单服务
588
2023-04-28
《中餐运营管理实务》
项目三:点单服务 项目三:点单服务 点单服务是服务员必须精通的基本技能,对餐厅的运营和销售至关重要。它不仅是顾客体验餐厅服务的第一步,也是促进餐厅销售的关键环节。 在点单过程中,服务员需具备以下能力: 了解顾客需求:通过观察和沟通,了解顾客的人数、口味偏好、饮食限制等信息,为个性化推荐打下基础。 熟悉菜单内容:深入了解菜单上的每道菜品,包括原料、口...
赤霞珠
579
2024-09-10
《WSET3 高级教程》
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠的起源 赤霞珠的风味及特点 赤霞珠的生长条件 赤霞珠与其他品种的混酿 赤霞珠在法国的种植及表现 赤霞珠在法国以外地区的种植及表现 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑醋栗、蓝莓、甘草、丁香花蕾和烟熏等。陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。 作...
学术研究提示词
563
2024-11-19
《AI 大模型指令大全》
一、学术论文大纲创建: 二、研究中的图表整合与分析: 三、学术论文标题的全面评估: 四、深入的学术同行评审: 五、精准的关键词生成: 六、撰写精准摘要: 七、创建系统化文摘: 八、会议记录总结与行动项梳理: 九、撰写高效的学术邮件: 十、将学术论文简化为通俗解释: 一、学术论文大纲创建: 作为学术写作助理,你的任务是为我的学术论文制定...
【第五十一回 少妇骗人折风月 壮士高兴试官刑】
556
2023-05-17
《儒林外史》
【第五十一回 少妇骗人折风月 壮士高兴试官刑】 【第五十一回 少妇骗人折风月 壮士高兴试官刑】 话说凤四老爹替万中书办了一个真中书,才自己带了行李,同三个差人送万中书到台州审官司去。这时正是四月初旬,天气温和,五个人都穿着单衣,出了汉西门来叫船,打点一直到浙江去。叫遍了,总没有一只杭州船,只得叫船先到苏州。到了苏州,凤四老爹打发清了船钱,才换了杭州船...
桑娇维塞
555
2024-09-10
《WSET3 高级教程》
桑娇维塞(Sangiovese) 概述 起源 桑娇维塞葡萄酒 桑娇维塞的分类 桑娇维塞的生长特性 桑娇维塞在意大利 在意大利以外的地方 丹魄(Tempranillo) 桑娇维塞(Sangiovese) 典型香气:草莓、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草和烟熏等。 概述 作为一种品质多变的红葡萄品种,桑娇维塞 (Sangiovese)...
锅炉房管理制度
527
2024-07-13
《酒店管理制度》
锅炉房管理制度 设备维修保养制度 锅炉房水质管理制度: 锅炉司机操作规程: 锅炉房管理制度 锅炉系统操作人员,必须持有效的相应证件上岗。 锅炉值班操作人员在岗工作期间,必须认真履行岗位职责,严格遵守巡回检查、水质管理、设备保养、安全检测、清洁卫生、交接班等制度,确保供热系统的技术安全和运行状态良好。 按照有关规定,定期校验、检修或更换安...
配电室操作规范
516
2024-07-13
《酒店管理制度》
配电室操作规范 电梯维修保养安全管理规范 配电室操作规范 为了加强安全操作用电管理,杜绝发生各类电力事故,确保设备安全运行及操作人员的人身安全,特制定本规程。 值班电工必须遵守电工作业规定,熟悉供电系统和配电室各种设备的性能和操作方法,并具备在异常情况下采取措施的能力。 值班电工严禁脱岗,必须严格执行值班巡视制度、倒闸操作制度、工作操作制度、交接...
1233e
447
2025-12-19
《前厅部运营手册》
第一部分 前厅部岗位职责说明 JD 第一部分:职位概述 职位名称:前厅部经理 编号:FO-JD-01 编制数:1 岗位值:L4 适用劳动合同类型:固定期限劳动合同 直接行政主管:房务总监/总经理 平级:酒店各部门经理 直接下属:前厅部副经理、宾客服务经理 内部联系: 酒店行政管理人员 销售/预订人员 前厅部所有员工 外部联系: 公安局出...
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