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  • 健身房服务质量标准

    385 2024-09-03 《酒店管理制度》
    健身房服务质量标准 服务人员素质 人员配置 设施标准 环境标准 配套设施 饮水场所 卫生标准 接待服务 健身指导 安全服务 酒吧服务 健身房服务质量标准 服务人员素质 掌握健身房工作内容及健身器材使用方法,执行工作程序准确。 能用至少##种外语提供服务。能区别对象、环境,回答或处理客人提出的一般问题。 对####%的常...
  • 退房服务

    383 2023-09-05 《酒店英语口语》
    服务流程 Part 1. 基础词汇 Part 2. 关键句型 Part 3. Dialogue Part 4. Exercises 服务流程 接待客人 :前台员工用礼貌和热情的语气问候客人,并询问客人的姓名和房间号,核对客人的入住信息。这一步骤的目的是确认客人的身份和预订情况,为后续的退房操作做准备。注意事项:要尊重客人的隐私,不要在其...
  • 【第四回 荐亡斋和尚契官司 打秋风乡绅遭横事】

    379 2023-05-17 《儒林外史》
    【第四回 荐亡斋和尚契官司 打秋风乡绅遭横事】 【第四回 荐亡斋和尚契官司 打秋风乡绅遭横事】 话说老太太见这些家伙什物都是自己的,不觉欢喜,痰迷心窍,昏绝于地。家人媳妇和丫鬟娘子都慌了,快请老爷进来──范举人三步作一步走来看时,连叫母亲不应,忙将老太太抬放床上,请了医生来。医生说:“老太太这病是中了脏,不可治了!”连请了几个医生,都是如此说。范举人...
  • 包厢服务

    Purpose 目的 That the Private Dining Room service is more elaborate and finer than that of the Main Dining Hall. The staff is experienced, discreet and knowledgeable. The servic...
  • 项目七 酒店资产管理

    项目七:酒店资产管理 项目七:酒店资产管理 酒店资产管理的重要性,从微观上讲,是酒店运营管理的基础,是酒店运营成本控制的切入点。从宏观上讲,事关酒店盈利效率,是企业经营管理的重点。酒店资产管理工作需严格按照酒店资产管理制度、规章、规范性文件要求,落实资产管理主体责任,规范资产使用行为,提高酒店资产管理能力,保证酒店资产运营有效。
  • 餐饮数字化转型

    第二课:餐饮企业数字化转型 教学目标 教学内容 一、什么是餐饮企业数字化转型 二、餐饮企业数字化转型的驱动力和阻力 三、餐饮企业数字化转型的策略和方法 5. 餐饮数字化转型的效果和价值 三、教学方法 四、教学评价 五、小组作业 六、下次课预告 第二课:餐饮企业数字化转型 教学目标 了解什么是餐饮企业数字化转型,以及它的必要性和紧...
  • Unit 2.2

    372 2023-01-09 《酒店英语口语》
    Unit 2 更改和取消预订Changing and Cancelling Reservation 常用词汇 Vocabulary 情景实例 Scene Example Unit 2 更改和取消预订Changing and Cancelling Reservation 由于顾客的行程时有改变,所以很多时候前台会接到取消或是更改预订的电话。 对此,...
  • 指路服务

    368 2023-08-30 《酒店英语口语》
    指路服务流程和要求 Part 4 常用词汇 Part 4 常用句型 Part 4 情景对话 Part 4 课堂练习 以下是关于指路服务的详细资料,包括前台员工在客人咨询位置或地点时的服务流程和要求。 指路服务流程和要求 问候客人 当客人前来前台咨询位置或地点时,员工应友好地迎接客人并问候他们。 倾听客人需求 员工应仔细倾听...
  • 餐饮部服务规范

    365 2024-02-03 《酒店管理制度》
    餐厅领位服务流程 中餐点菜铺台操作流程 准备 铺台 餐前准备流程 班前会 服务员自查 餐厅领位服务流程 引座时,应视不同对象、人数,引领至最合适的位置。 引领每一批客人结束时,应在当日的“餐厅客流登记单”上做好记录,记清日期、时间、房间号、人数。 中餐点菜铺台操作流程 准备 洗净双手,准备各类餐具、玻璃器具、台布、口...
  • 西餐厅经理

    To do whatever it takes to provide exceptional service for our Guests and to strive for excellence to achieve maximum guest satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 To adhere t...